穿越海洋的,除了古船,還有它(龍腦香)

龍腦香,又名梅片、羯布羅香、片腦、冰片、瑞腦、梅花腦等,為梅片樹的樹脂凝結(jié)形成的一種近于白色的結(jié)晶體。

┃ NO.1 龍腦樹的產(chǎn)地 ┃

龍腦樹為常綠大喬木,多生長于熱帶、亞熱帶地區(qū),原產(chǎn)于蘇門答臘、印度尼西亞到馬來亞的婆羅洲(今加里曼丹島)及馬來半島。



龍腦香樹


《酉陽雜俎》就記錄下婆利國所產(chǎn)龍腦香的情況:

“龍腦香樹,出婆利國,婆利呼為固不婆律。亦出波斯國。樹高八九丈,大可六七圍,葉圓而背白,無花實。其樹有肥有瘦,瘦者有婆律膏香,一曰瘦者出龍腦香,肥者出婆律膏也。香在木心,中斷其樹,劈取之,膏于樹端流出,斫樹作坎而承之。入藥用,別有法。”

而在張燮《東西洋考》一書中,也引《海上耳錄》曰:

“腦樹出東洋文萊國,生深山中,老而中空,乃有腦,有腦則樹無風(fēng)自搖。入夜,腦行而上,瑟瑟有聲,出枝葉間。承露日則藏根柢間,了不可得,蓋神物也。夷人俟夜靜,持革索就樹柢鞏束,震撼自落。”


  
┃ NO.2 龍腦香的傳入時間及路徑 ┃

龍腦香至遲于隋代便已傳入中國,《隋書》卷八十二“赤土”條中就有赤土國“獻金芙蓉冠、龍腦香”的記載。

在唐代龍腦香還曾作為交趾國的貢品入貢朝廷,這在宋《本草圖經(jīng)》就被提到:

“龍腦香出婆律國,今惟南海番舶賈客貨之?!铺鞂氈?,交趾貢龍腦,皆如蟬蠶之形,彼人云老根節(jié)方有之,然極難得。時禁中呼為瑞龍腦,帶之衣紟,香聞十余步外,是后不聞有此。今海南龍腦多用火煏成片,其中亦容雜偽。入藥惟貴生者,狀若梅花瓣甚佳也?!?/span>

就此可知時人已掌握了火逼成片的方法,即通過加熱蒸餾的方式從龍腦樹的木材中提取晶體。



┃ NO.3 龍腦香的分等 ┃

古人根據(jù)其成色及純度,又將龍腦分為“梅花腦”“金腳腦”“米腦碎”“蒼腦”“腦油”等幾個層級,尤以片大整齊、香氣濃郁、無雜質(zhì)者為佳,意大利傳教士艾儒略在《職方外紀(jì)》一書中就提到:“渤泥島在赤道下。出片腦極佳,以燃火沉水中,火不滅,直焚至盡。”



龍腦香



┃ NO.4 龍腦香的采集 ┃

而在《諸蕃志》中,亦列有專條,專門分析渤泥所出龍腦香的采集方式及種類,

“腦子,出渤泥國(一作佛尼),又出賓窣國;世謂三佛齊亦有之,非也。但其國據(jù)諸蕃來往之要津,遂截斷諸國之物,聚于其國,以俟蕃舶貿(mào)易耳。腦之樹如杉,生于深山窮谷中,經(jīng)千百年支干不曾損動則?有之;否則,腦隨氣泄。土人入山采腦,須數(shù)十為群,以木皮為衣,赍沙糊為糧,分路而去。遇腦樹則以斧斫記,至十余株,然后截段均分,各以所得解作板段;隨其板傍,橫裂而成縫,腦出于縫中,劈而取之。

其成片者,謂之梅花腦,以狀似梅花也;次,謂之金腳腦。其碎者謂之米腦碎,與木屑相雜者謂之蒼腦。取腦已凈,其杉片謂之腦札。今人碎之與鋸屑相和,置瓷氣中以器覆之,封固其縫,煨之以熱灰;氣蒸結(jié)而成塊,謂之聚腦,可作婦人花環(huán)等用。又有一種如油者,謂之腦油。其氣勁而烈,祗可浸香合油?!?/span>

按其“采腦”后所分種類及提取方式來看,尤其是“聚腦”技術(shù)的掌握,可知宋人已掌握對龍腦香的相關(guān)提純技術(shù)。


《諸蕃志》“腦子”條



┃ NO.5 龍腦香的功用 ┃

龍腦香性微寒、味苦辛,具有開竅醒神、清熱止痛、防腐止癢、袪翳明目的功效,常用于治療閉證神昏、目赤腫痛、驚癇痰迷、喉痹口瘡、潰后不斂、中風(fēng)口噤、瘡瘍腫痛、心絞痛等病癥。龍腦香還與沉香、白檀香、丁香、郁金香等被列入密宗的“五香”,是“禮佛”“浴佛”的主要香料之一。


龍腦除了有醫(yī)藥及熏香之用外,還被用于制茶與美食。古人在制作茶餅時,也會以龍腦窨茶,制作“龍腦茶”;而東南亞地區(qū),當(dāng)?shù)刭F族階層還會在食用檳榔時加入龍腦,也是接待貴客的重要禮儀之一。